長樂白茶金庫的店員佐婷,年僅18歲的她在總部幾天的學習,豐富了自己的白茶知識,學到了責己、相信、立志的重要性,踏實、勤奮、愛學習是大家對她一致的印象……
大家好,我是來自長樂白茶金庫旗艦店的佐婷,和大家分享一下我這些天學習的心得體會。
我是一個2001年出生的女孩,也應該是在場最小的一位學員,所以我感到很榮幸能夠坐在這里與這些優(yōu)秀的哥哥姐姐以及叔叔阿姨們一起學習。
學習改變命運
學習改變命運,這句話說得很對,如果沒有參加這次學習我不會對自己的工作職責有更明確的認知,也不會懂得責己的道理。不管是生活中還是工作中遇到問題應該先自審,先尋找自身的問題并解決,而不是抱怨、推脫,挑別人毛病。
相信與標準的重要性
在這些天的實踐過程中發(fā)覺只有實踐才能發(fā)現(xiàn)自己的問題,發(fā)現(xiàn)自己做的還不夠細不夠標準。會因為不夠認真錯過最佳的出湯時間,會因為不夠相信從而有太多自己的想法。
比我們優(yōu)秀的人在我們不懂或迷茫的時候給出建議我們應該聽話照做,不要有太多的想法。因為我們現(xiàn)在所經(jīng)歷的他們都已經(jīng)經(jīng)歷過了,所以給出正確的引導希望我們不要走太多的彎路。
就像四大泡飲一樣,這些標準肯定也是金庫家人不斷的實踐與體證,經(jīng)過十次、百次的嘗試得出的結(jié)果。所以我們更應該相信白茶金庫,復制標準,把茶泡好。
志不立 天下無可成之事
志不立,天下無可成之事。我也在此立志五年內(nèi)要讓自己能夠泡好一手好茶,說一嘴流利的話。回到店內(nèi)更要把學習到的東西實踐起來,這些東西說的好很容易,做起來卻很難。
但我可以從一些小事開始做,每天做好店內(nèi)衛(wèi)生,用心接待每一位顧客,按標準泡好每一泡茶,久而久之我相信自己會有所蛻變。我們的四庫茶書有分五年、十年、十五年、二十年,他們都有各自的故事。
在歲月中悄悄的發(fā)生變化,不斷成長自己,進行一次次的蛻變,只為在茶桌上的美好綻放。我也希望自己能夠像白茶金庫一樣,經(jīng)過時間的沉淀,提升自己的價值,讓自己越來越好。
我與白茶的故事
今年夏天一個偶然的機會讓我認識了白茶,第一次喝它的口感令我感到驚奇。它的味道很獨特,不像我平時喝的巖茶那樣濃烈,給人一種醇和甘甜的口感,感受到大自然的淳樸氣息。
后來自己開始查詢資料,發(fā)現(xiàn)白茶和巖茶不一樣,它是耐儲藏的,隨著年份的增加口感會越來越好,還可以藏著升值。
進入了白茶金庫才開始對白茶逐漸了解了一些,發(fā)現(xiàn)白茶和我們武夷山的紅茶巖茶也是有相同之處的。
白茶的珍貴,即是獨特的氣候土壤條件的賜予,也是千百年來一代代茶農(nóng)們巧奪天工的匠心所成就。短短一個月,對白茶的情感雖然沒有一些多年來只喝白茶的茶人這么深刻,但是我似乎明白了為什么這么多人對白茶魂牽夢繞與選擇。這是我與白茶的故事,也是將來與白茶故事的開端。
感恩大家長創(chuàng)建平臺讓我們可以學習,感恩館主賦予我們學習的機會,感恩團隊與金庫家人的陪伴與付出。